Overzicht
Beste van Bakels product om Brownies rationeel te maken. Met cacao-bestanddelen. Tip: eventueel bijv. rozijnen of noten naar smaak aan de vulling toevoegen.
BvB AM Brownie Kompleet
Opslag
Koel en droog bewaren
Houdbaarheid
270 dagen
Soort
Poeder
Allergenen
Tarwe, Melk
Ingrediënten
Groep 1
Ingrediënt
KG
American Browniemix
0.750
Ei
0.190
Water
0.155
Boter
0.075
Totaal gewicht: 1.170
Methode
Maak de boter zacht in de magnetron. Meng alle ingrediënten met een vlindergarde 3 minuten in de 2de versnelling van de planeetmenger. Vul een taartpan (Ø23 cm) met 1000 gram beslag. Baktemperatuur: 170°C-150°C, Baktijd: ca.65 min.
Voedingsinformatie
Soort
Waarde
Energy (kJ)
1,727.00
Energy (Kcal)
412.00
Vet (g)
8.60
Vet (waarvan verzadigd) (g)
3.90
Koolhydraat (g)
77.80
Koolhydraten (waarvan suikers) (g)
48.60
Eiwit
2.80
Vezels (g)
4.10
Zout (g)
1.40
Natrium
576.80
Ingrediënten
Suiker, Tarwebloem, Plantaardige olie en vet (palm; raap), Cacaopoeder (magere), Gemodificeerd zetmeel (E1422), Glucosestroop (gedroogd), Aardappelzetmeel, Zout, Rijsmiddelen (E450; E500), Melkweiwit, Aroma
Verpakking
Code
Grootte
Soort
Palletisatie
383500
15 KG
Zak
40
Ingrediënten
Groep 1
Ingrediënt
KG
American Browniemix
0.750
Ei
0.190
Water
0.155
Boter
0.075
Totaal gewicht: 1.170
Methode
Maak de boter zacht in de magnetron. Meng alle ingrediënten met een vlindergarde 3 minuten in de 2de versnelling van de planeetmenger. Vul een taartpan (Ø23 cm) met 1000 gram beslag. Baktemperatuur: 170°C-150°C, Baktijd: ca.65 min.
Voedingsinformatie
Soort
Waarde
Energy (kJ)
1,727.00
Energy (Kcal)
412.00
Vet (g)
8.60
Vet (waarvan verzadigd) (g)
3.90
Koolhydraat (g)
77.80
Koolhydraten (waarvan suikers) (g)
48.60
Eiwit
2.80
Vezels (g)
4.10
Zout (g)
1.40
Natrium
576.80
Ingrediënten
Suiker, Tarwebloem, Plantaardige olie en vet (palm; raap), Cacaopoeder (magere), Gemodificeerd zetmeel (E1422), Glucosestroop (gedroogd), Aardappelzetmeel, Zout, Rijsmiddelen (E450; E500), Melkweiwit, Aroma
Verpakking
Code
Grootte
Soort
Palletisatie
383500
15 KG
Zak
40
Gerelateerde recepten
Gerelateerde producten
BvB Cake Mazarin Kompleet
Cake & Muffin, Beste van Bakels
Beslag met amandelsmaak. Langdurige malsheid.
Overzicht Producten
BvB Haver Koek Kompleet
Mix voor een zeer smakelijk hardewenerdeeg. Op basis van o.a. haver. Voor koeken, sloffenbodems e.d.
Overzicht Producten
