De ideale mix voor het snel en eenvoudig bereiden van heerlijk mals bananenbrood. Zorgt voor een rijke bananensmaak, een zachte structuur en een ambachtelijke uitstraling. Perfect voor uiteenlopende variaties met noten, chocolade of fruit en ideaal als onderscheidend bakeryconcept binnen het assortiment.
Koel en droog bewaren
270 dagen
Poeder
Gluten, Tarwe, Ei, Melk
Prak de bananen met een vlindergarde in de
planeetmenger.
Voeg de overige ingrediënten toe.
Meng alles 4 minuten op de laagste versnelling tot
een homogene massa.
Vul een groot cakeblik met 1100 gram beslag.
Baktemperatuur: 160°C.
Baktijd: ±75 minuten.
Tarwebloem, Suiker, Melkpoeder (volle), Rijsmiddelen (E450; E500), Scharreleigeel (gedroogd), Scharreleiwit (gedroogd), Emuglator (E471), Aroma, Enzymen (tarwe)
Prak de bananen met een vlindergarde in de
planeetmenger.
Voeg de overige ingrediënten toe.
Meng alles 4 minuten op de laagste versnelling tot
een homogene massa.
Vul een groot cakeblik met 1100 gram beslag.
Baktemperatuur: 160°C.
Baktijd: ±75 minuten.
Tarwebloem, Suiker, Melkpoeder (volle), Rijsmiddelen (E450; E500), Scharreleigeel (gedroogd), Scharreleiwit (gedroogd), Emuglator (E471), Aroma, Enzymen (tarwe)
Voedzaam meergranenbrood met pompoenpitten, lijnzaad en havervlokken voor rijke smaak, structuur en ambachtelijke uitstraling.
Overzicht Producten
Voedzaam meergranenbrood met pompoenpitten, lijnzaad en havervlokken voor rijke smaak, structuur en ambachtelijke uitstraling.
Overzicht Producten
Bruine broodmelange met sojagranulaat, zonnebloempitten, havervlokken en lijnzaad voor smaakvol meergranenbrood met rijke smaak, fijne kruimstructuur en ambachtelijke uitstraling.
Overzicht Producten
Mix voor 100% volkorenbrood met pompoenpitten, lijnzaad en havervlokken. Voedzaam brood met rijke smaak en rustieke structuur. Dosering: 50% op ...
Overzicht Producten
Koolhydraatarme, eiwitrijke voeding. Slechts 5 gram koolhydraten per 100 gram bereid product, met smaak en goede broodstructuur.
Overzicht Producten
Koolhydraatarm brood met vezels en eiwitten, slechts 21 gram koolhydraten per 100 gram bereid product en volle smaak.
Overzicht Producten
Meergranenbrood met granen, zaden en pseudogranen voor een rijke smaak, stevige structuur en ambachtelijke uitstraling.
Overzicht Producten
Meergranenbrood met zaden, pitten en havervlokken voor een rijke smaak, stevige bite en ambachtelijke uitstraling.
Overzicht Producten
Donkere broodmelange met lijnzaad, zonnebloempitten en pompoenpitten voor bruin of volkoren meergranenbrood met grove structuur en volle, nootachtige smaak.
Overzicht Producten
Authentiek rustiek brood met Rughmehl voor extra smaak, karaktervolle structuur en een ambachtelijke uitstraling met rijke korst.
Overzicht Producten
Voor de bereiding van brood met teff. Zorgt voor een volle, licht nootachtige smaak en een karaktervolle broodstructuur met ambachtelijke ...
Overzicht Producten
Kompleetmix voor vlaaien en koffiebroodjes, onbeperkt verwerkbaar, met mooie gele bakkleur, stabiele structuur en uitstekende vullingsbinding voor perfect eindresultaat.
Overzicht Producten
