Overzicht
Voor cake uit grootmoeders tijd. Geeft groot volume en langdurige malsheid.
BS Boerencake Kompleet
Opslag
Koel en droog bewaren
Houdbaarheid
270 dagen
Soort
Poeder
Allergenen
Tarwe
Ingrediënten
Groep 1
Ingrediënt
KG
Boerencakemix
0.500
Boter
0.275
Ei
0.250
Totaal gewicht: 1.025
Methode
Maak de boter zacht in de magnetron. Meng alle ingrediënten met een vlindergarde 4 minuten in de 2de versnelling van de planeetmenger. Vul een cakeblik met 1000 gram beslag. Baktemperatuur: 160°C-140°C (500 gram), Baktijd: ca.65 min.
Voedingsinformatie
Soort
Waarde
Energy (kJ)
1,543.00
Energy (Kcal)
368.00
Vet (g)
1.90
Vet (waarvan verzadigd) (g)
1.20
Koolhydraat (g)
81.70
Koolhydraten (waarvan suikers) (g)
34.60
Eiwit
1.10
Vezels (g)
4.70
Zout (g)
1.40
Natrium
556.10
Ingrediënten
Tarwebloem, Suiker, Tarwezetmeel, Glucosestroop (gedroogd), Rijsmiddelen (E450; E500; E341), Emuglator (E471), Verdikkingsmiddel (E415), Conserveermiddel (E202), Aroma, Natuurlijke aroma
Verpakking
Code
Grootte
Soort
Palletisatie
381300
15 KG
Zak
40
Ingrediënten
Groep 1
Ingrediënt
KG
Boerencakemix
0.500
Boter
0.275
Ei
0.250
Totaal gewicht: 1.025
Methode
Maak de boter zacht in de magnetron. Meng alle ingrediënten met een vlindergarde 4 minuten in de 2de versnelling van de planeetmenger. Vul een cakeblik met 1000 gram beslag. Baktemperatuur: 160°C-140°C (500 gram), Baktijd: ca.65 min.
Voedingsinformatie
Soort
Waarde
Energy (kJ)
1,543.00
Energy (Kcal)
368.00
Vet (g)
1.90
Vet (waarvan verzadigd) (g)
1.20
Koolhydraat (g)
81.70
Koolhydraten (waarvan suikers) (g)
34.60
Eiwit
1.10
Vezels (g)
4.70
Zout (g)
1.40
Natrium
556.10
Ingrediënten
Tarwebloem, Suiker, Tarwezetmeel, Glucosestroop (gedroogd), Rijsmiddelen (E450; E500; E341), Emuglator (E471), Verdikkingsmiddel (E415), Conserveermiddel (E202), Aroma, Natuurlijke aroma
Verpakking
Code
Grootte
Soort
Palletisatie
381300
15 KG
Zak
40
Gerelateerde recepten
Gerelateerde producten
BvB Cake Mazarin Kompleet
Cake & Muffin, Beste van Bakels
Beslag met amandelsmaak. Langdurige malsheid.
Overzicht Producten
