BS Chockex Dark
Overzicht
Uniek imitatie-couverture van superieure kwaliteit die niet getempereerd hoeft te worden. Deze gebruiksvriendelijke oplossing heeft een stevige, stabiele structuur en levert een mooie glans en volle chocoladesmaak, met de uitstraling van echte chocolade. Dankzij de consistente verwerkbaarheid is het product ideaal voor zowel ambachtelijke als industriële toepassingen. Uitstekend geschikt voor gietwerk, overtrekken en coating, met een betrouwbaar en reproduceerbaar eindresultaat.