Fond Suisse (Bavarois)

Opslag

Opslag

Koel en droog bewaren

Houdbaarheid

Houdbaarheid

270 dagen

Soort

Soort

Poeder

Allergenen

Allergenen

Melk

Eindproduct

Eindproduct

Bavaroise

Ingrediënten

Groep 1
Ingrediënt
KG
Fond Suisse
150.000
200.000
Slagroom ongezoet
300.000
Totaal gewicht: 650.000

Methode

Neutraal basispoeder voor extra luchtige bavarois. Zeer geschikt voor kwark- en yoghurtgebak, of desserts. Als vocht bijvoorbeeld gebruiken: mandarijnen in blik, melk of karnemelk.

Gebruik

Meng alle ingrediënten 5 minuten met de garde in de 3de versnelling van de planeetmenger.

Voedingsinformatie

Soort
Waarde
Energy (kJ)
1974
Energy (Kcal)
471
Vet (g)
14,6
Vet (waarvan verzadigd) (g)
12,3
Koolhydraat (g)
74,5
Koolhydraten (waarvan suikers) (g)
64,0
Eiwit
0,0
Vezels (g)
9,6
Zout (g)
0,2
Natrium
74,6

Ingrediënten

Suiker, Glucosestroop (gedroogd), Plantaardige olie en vet (palm), gelatine, emulgatoren (E471; E472a), melkeiwit [melk], Aroma

Verpakking

Code
Grootte
Soort
Palletisatie
76105
12,5 KG
Zak

Ingrediënten

Groep 1
Ingrediënt
KG
Fond Suisse
150.000
200.000
Slagroom ongezoet
300.000
Totaal gewicht: 650.000

Methode

Neutraal basispoeder voor extra luchtige bavarois. Zeer geschikt voor kwark- en yoghurtgebak, of desserts. Als vocht bijvoorbeeld gebruiken: mandarijnen in blik, melk of karnemelk.

Gebruik

Meng alle ingrediënten 5 minuten met de garde in de 3de versnelling van de planeetmenger.

Voedingsinformatie

Soort
Waarde
Energy (kJ)
1974
Energy (Kcal)
471
Vet (g)
14,6
Vet (waarvan verzadigd) (g)
12,3
Koolhydraat (g)
74,5
Koolhydraten (waarvan suikers) (g)
64,0
Eiwit
0,0
Vezels (g)
9,6
Zout (g)
0,2
Natrium
74,6

Ingrediënten

Suiker, Glucosestroop (gedroogd), Plantaardige olie en vet (palm), gelatine, emulgatoren (E471; E472a), melkeiwit [melk], Aroma

Verpakking

Code
Grootte
Soort
Palletisatie
76105
12,5 KG
Zak

Please Rotate Your Device

Device

We require your device to be portrait in order to provide you with the best possible experience.