Ingrediënten
Groep 1
Ingrediënt
KG
Boerencakemix
500.000
Boter
275.000
ei
250.000
Totaal gewicht: 1,025.000
Methode
Maak de boter zacht in de magnetron. Meng alle ingrediënten met een vlindergarde 4 minuten in de 2de versnelling van de planeetmenger. Vul een cakeblik met 1000 gram beslag. Baktemperatuur: 245°C-230°C, Baktijd: ca.65 min
Gebruikt product
Ingrediënten
Groep 1
Ingrediënt
KG
Boerencakemix
500.000
Boter
275.000
ei
250.000
Totaal gewicht: 1,025.000
Methode
Maak de boter zacht in de magnetron. Meng alle ingrediënten met een vlindergarde 4 minuten in de 2de versnelling van de planeetmenger. Vul een cakeblik met 1000 gram beslag. Baktemperatuur: 245°C-230°C, Baktijd: ca.65 min
Ingrediënten
Groep 1
Ingrediënt
KG
Boerencakemix
500.000
Boter
275.000
ei
250.000
Totaal gewicht: 1,025.000
Methode
Maak de boter zacht in de magnetron. Meng alle ingrediënten met een vlindergarde 4 minuten in de 2de versnelling van de planeetmenger. Vul een cakeblik met 1000 gram beslag. Baktemperatuur: 245°C-230°C, Baktijd: ca.65 min
Gebruikt product
Ingrediënten
Groep 1
Ingrediënt
KG
Boerencakemix
500.000
Boter
275.000
ei
250.000
Totaal gewicht: 1,025.000
Methode
Maak de boter zacht in de magnetron. Meng alle ingrediënten met een vlindergarde 4 minuten in de 2de versnelling van de planeetmenger. Vul een cakeblik met 1000 gram beslag. Baktemperatuur: 245°C-230°C, Baktijd: ca.65 min
