Ingrediënten
Groep 1
Ingrediënt
KG
Boerencakemix
0.500
Boter
0.275
ei
0.250
Totaal gewicht: 1.025
Methode
Maak de boter zacht in de magnetron. Meng alle ingrediënten met een vlindergarde 4 minuten in de 2de versnelling van de planeetmenger. Vul een cakeblik met 1000 gram beslag. Baktemperatuur: 245°C-230°C, Baktijd: ca.65 min
Gebruikt product
Ingrediënten
Groep 1
Ingrediënt
KG
Boerencakemix
0.500
Boter
0.275
ei
0.250
Totaal gewicht: 1.025
Methode
Maak de boter zacht in de magnetron. Meng alle ingrediënten met een vlindergarde 4 minuten in de 2de versnelling van de planeetmenger. Vul een cakeblik met 1000 gram beslag. Baktemperatuur: 245°C-230°C, Baktijd: ca.65 min
Ingrediënten
Groep 1
Ingrediënt
KG
Boerencakemix
0.500
Boter
0.275
ei
0.250
Totaal gewicht: 1.025
Methode
Maak de boter zacht in de magnetron. Meng alle ingrediënten met een vlindergarde 4 minuten in de 2de versnelling van de planeetmenger. Vul een cakeblik met 1000 gram beslag. Baktemperatuur: 245°C-230°C, Baktijd: ca.65 min
Gebruikt product
Ingrediënten
Groep 1
Ingrediënt
KG
Boerencakemix
0.500
Boter
0.275
ei
0.250
Totaal gewicht: 1.025
Methode
Maak de boter zacht in de magnetron. Meng alle ingrediënten met een vlindergarde 4 minuten in de 2de versnelling van de planeetmenger. Vul een cakeblik met 1000 gram beslag. Baktemperatuur: 245°C-230°C, Baktijd: ca.65 min
Gerelateerde recepten
Gerelateerde producten
