Cake to Go – Marmercake


Recept – Chocolade Cake:
BAKELS Cakemix To Go 1000 g
Boter 450 g
Ei 500 g
Water 100 g
Cacao poeder 50 g
BAKELS Chockex Puur 150 g
Cakeblik: Vet het cakeblik in en leg er bakpapier in.
Beslag Chocolade Cake: Meng alle ingrediënten met de vlinder gedurende
5 minuten op de middelste stand.
Beslag Basis Cake: Meng alle ingrediënten met de vlinder gedurende
5 minuten op de middelste stand.
Vullen: Spuit afwisselend de chocolade beslag (600 gram) en het
basisbeslag (600 gram) in het blik.
Bakken: 160°C /140°C – 55 tot 60 minuten.
Cake lossen en afkoelen.
Imitatie couverture voor chocoladeproducten, goed verwerkbaar en glanzend. Zorgt voor stabiele coating, geschikt voor decoraties, vullingen en coatings zonder tempereren.
Overzicht Producten
Postkoets 25
3897 AK Zeewolde
Postbus 227