Ingrediënten

Groep 1
Ingrediënt
KG
Kapsella
0.500
Eieren
1.000
Suiker
0.500
Ovalett
0.050
Totaal gewicht: 2.050

Methode

Eieren met de suiker mengen de Kapeslla en Ovalett toevoegen. De massa gedurende ca.5-7 minuten met de gard op hoogste versnelling luchtig kloppen. Beslag verdelen over platen of taartpannen.
Bakken bij, ± 180°C, baktijd afhankelijk van beslaggewicht.

Ingrediënten

Groep 1
Ingrediënt
KG
Kapsella
0.500
Eieren
1.000
Suiker
0.500
Ovalett
0.050
Totaal gewicht: 2.050

Methode

Eieren met de suiker mengen de Kapeslla en Ovalett toevoegen. De massa gedurende ca.5-7 minuten met de gard op hoogste versnelling luchtig kloppen. Beslag verdelen over platen of taartpannen.
Bakken bij, ± 180°C, baktijd afhankelijk van beslaggewicht.

Condities voor etaleren

Condities voor etaleren

Verpakken

Categorie

Categorie

Banket

Eindproduct

Eindproduct

Taart