Ingrediënten

Groep 1
Ingrediënt
KG
Bakels Kokosmakronenmix
0.500
Kokend water
0.125
Totaal gewicht: 0.625

Methode

Meng alle grondstoffen 10 minuten met een vlinder in de 1ste versnelling van de Kenwood tot een taai wit beslag. Leg ouwels op een bakplaat. Spuit 60-70 gram beslag op elke ouwel. Bakken : ca.180° C, 30 minuten.

Gebruikt product

Ingrediënten

Groep 1
Ingrediënt
KG
Bakels Kokosmakronenmix
0.500
Kokend water
0.125
Totaal gewicht: 0.625

Methode

Meng alle grondstoffen 10 minuten met een vlinder in de 1ste versnelling van de Kenwood tot een taai wit beslag. Leg ouwels op een bakplaat. Spuit 60-70 gram beslag op elke ouwel. Bakken : ca.180° C, 30 minuten.

Condities voor etaleren

Condities voor etaleren

Verpakken

Categorie

Categorie

Banket

Eindproduct

Eindproduct

Kokos