Groep 1
Ingrediënt
KG
1.150
Boter
0.600
Eieren
0.500
Totaal gewicht: 2.250

Boter smeuïg draaien (niet luchtig). Daarna de overige grondstoffen toevoegen. Het beslag 4 minuten in de 1e versnelling mengen. De bodem van een bakplaat 40 x 60 cm bekleden met harde wenerdeeg van Kanomix.
De plak licht bestrijken met Frutojam abrikoos en hierop het beslag uitstrijken.
Decoreren zoals gewenst bv met stukjes kerstkrans of verse appel.

Baktemperatuur: ca. 180°C
Baktijd: 25-35 minuten baktijd ia afhankelijk van gebruikte decoratie, bij een natte (appel) zal de baktijd langer zijn.

Condities voor etaleren

Condities voor etaleren

Verpakken

Categorie

Categorie

Banket

Gebeurtenis

Gebeurtenis

Winter

Eindproduct

Eindproduct

Cake