Bakels Zweden
Ons Baking Centre is een innovatieve hub waar elke dag nieuwe producten en ideeën ontstaan. Het biedt ook een exclusieve faciliteit voor klanten om samen te werken met ons team van applicatiespecialisten en voedseltechnologen, wat een belangrijk onderdeel is van onze klantenservice. Het Bakcentrum bestaat uit een laboratorium en drie volledig uitgeruste testbakkerijen met dek- en roosterovens, verschillende soorten mixers, deegverdelers en een TFT-mixer voor het testen van de productie van doorlopende lijnen.
Een grote vergaderruimte verbonden met de bakkerij, maakt een flexibele opstelling mogelijk voor een demonstratie/ onderwijsruimte tot 50 personen. Met de nieuwste IT-apparatuur kan videoconferencing op de meest professionele en moderne manier worden uitgevoerd
Concept-/productontwikkeling
Onze bakcentra over de hele wereld bieden een exclusieve faciliteit voor onze klanten om samen te werken met ons team van specialisten in toepassingen en voedseltechnologen.
De inspirerende omgeving helpt bij het ontstaan van innovatieve ideeën; gecombineerd met onze ultramoderne bakkerijapparatuur kunnen producten niet alleen vanaf het begin worden ontwikkeld en getest op een groot aantal productieschalen, het stimuleert ook een snellere ontwikkeling van concept tot toepassing.
Training en ondersteuning
Ons partnerschap met klanten gaat verder dan alleen producten. Onze bakcentra leveren faciliteiten voor klanten om hun personeel te trainen voordat producten worden gelanceerd en bieden begeleiding en ondersteuning na de lancering.
Van kleine ambachtelijke bakkerijen die proeven doen in kleine partijen tot grote retailklanten waarvan het personeel moet worden getraind: onze bakcentra leveren een complete oplossing voor klanten om hun bedrijf te laten groeien.