Nutribake van Bakels
In ons bakcentrum in het competentiecentrum voor desems staat een aantal verschillende MIWE-ovens, machines om deeg te laten rusten en een assortiment aan mixers voor zowel brood- als gebakstoepassingen.
Een grote vergader-/conferentieruimte die in verbinding staat met de bakkerij via een uitschuifbare wand, maakt een flexibele opstelling mogelijk voor klanten, met uitzonderlijke audiovisuele mogelijkheden en zitplaatsen voor maximaal 50 mensen.
Concept- en productontwikkeling
Onze bakcentra over de hele wereld bieden een exclusieve faciliteit voor onze klanten om samen te werken met ons team van specialisten in toepassingen en voedseltechnologen.
De inspirerende omgeving helpt bij het ontstaan van innovatieve ideeën; gecombineerd met onze ultramoderne bakkerijapparatuur kunnen producten niet alleen vanaf het begin worden ontwikkeld en getest op een groot aantal productieschalen, het stimuleert ook een snellere ontwikkeling van concept tot toepassing.
Training en ondersteuning
Ons partnerschap met klanten gaat verder dan alleen producten. Onze bakcentra leveren faciliteiten voor klanten om hun personeel te trainen voordat producten worden gelanceerd en bieden begeleiding en ondersteuning na de lancering.
Van kleine ambachtelijke bakkerijen die proeven doen in kleine partijen tot grote retailklanten waarvan het personeel moet worden getraind: onze bakcentra leveren een complete oplossing voor klanten om hun bedrijf te laten groeien.