Kapselmixen
Een belangrijk onderdeel in ons assortiment met banketgrondstoffen zijn onze kapselmixen. Al sinds 1904 ontwikkelen wij bakkerijgrondstoffen voor alle segmenten binnen de bakkerijwereld, zo ook kapselmixen. Het kapselmix is één van de belangrijkste banketingrediënten. Wilt u een stevig kapsel, luchtig kapsel, roterend bakken of gewoon in een inschietoven? Voor elke toepassing hebben wij de juiste kapselmix. De kennis van Bakels met betrekking tot beslagstabilisatoren gaat al heel ver terug. Vandaar dat wij ons met trots “de kapselspecialist” noemen.
Kapselmixen van Bakels Senior
Met onze wereldwijde kennis over bakkerijgrondstoffen maken wij producten voor zowel broodbakkers en banketbakkers. Of dit nu voor een ambachtelijke toepassing is of voor een industriële verwerking. De wereld van bakery ingredients kent voor ons geen geheimen meer. Wij laten u graag kennis maken met onze kapselmixen.
Overige bakkerijproducten
Bent u op zoek naar andere producten zoals roompoeders, schuimpoeders, bakpoeders, toppings, lossingsmiddelen, oliebollenmixen en/of poeders voor bavaroise en/of crème? Bekijk dan hier ons gehele assortiment aan bakkerijgrondstoffen.
Interesse?
Wilt u graag meer informatie ontvangen over onze cakemixen? Of heeft u een andere vraag? Neem dan gerust vrijblijvend contact met ons op. We nemen spoedig contact met u op.