Ingrediënten

Groep 1
Ingrediënt
KG
Banana Bread Mix
1,000.000
(over)rijpe bananen
400.000
Plantaardige olie
100.000
Water
325.000
Totaal gewicht: 1,825.000

Methode

Prak de bananen met een vlindergarde in de
planeetmenger.
Voeg de overige ingrediënten toe.
Meng alles 4 minuten op de laagste versnelling tot
een homogene massa.
Vul een groot cakeblik met 1100 gram beslag.
Baktemperatuur: 160°C.
Baktijd: ±75 minuten.

Gebruikt product

Ingrediënten

Groep 1
Ingrediënt
KG
Banana Bread Mix
1,000.000
(over)rijpe bananen
400.000
Plantaardige olie
100.000
Water
325.000
Totaal gewicht: 1,825.000

Methode

Prak de bananen met een vlindergarde in de
planeetmenger.
Voeg de overige ingrediënten toe.
Meng alles 4 minuten op de laagste versnelling tot
een homogene massa.
Vul een groot cakeblik met 1100 gram beslag.
Baktemperatuur: 160°C.
Baktijd: ±75 minuten.

Condities voor etaleren

Condities voor etaleren

Verpakken

Categorie

Categorie

Brood

Eindproduct

Eindproduct

Bananenbrood

Please Rotate Your Device

Device

We require your device to be portrait in order to provide you with the best possible experience.