Overzicht
Met deze Kapselmix Kompleet creëert u gegarandeerd een mooie, fijne structuur voor alle soorten taarten en gebak. Tevens zeer geschikt voor het maken van (kapsel) eierkoeken.
Koel en droog bewaren
270 dagen
Poeder
Tarwe, Melk, Lupine
Meng alle ingrediënten met een garde 9 minuten in de 3de versnelling van de planeetmenger. Draai vervolgens nog 1 minuut in de laagste versnelling. Baktemperatuur: 200°C, Baktijd: ca.22 min.
Suiker, Tapiocazetmeel, Rijsmiddelen (E450; E500; E341), Emulgatoren (E471; E470a; E472e; E472b; E482; E477), Maltodextrine, Melkpoeder (magere), Wei-eiwit (melk), Lupinemeel, Glucosestroop (gedroogd), Zout, Verdikkingsmiddel (E415)
Meng alle ingrediënten met een garde 9 minuten in de 3de versnelling van de planeetmenger. Draai vervolgens nog 1 minuut in de laagste versnelling. Baktemperatuur: 200°C, Baktijd: ca.22 min.
Suiker, Tapiocazetmeel, Rijsmiddelen (E450; E500; E341), Emulgatoren (E471; E470a; E472e; E472b; E482; E477), Maltodextrine, Melkpoeder (magere), Wei-eiwit (melk), Lupinemeel, Glucosestroop (gedroogd), Zout, Verdikkingsmiddel (E415)