Kapsel (stevig)
Met dit recept maakt u stevig kapsel van topkwaliteit. Ga voor kapsel met een mooie, fijne structuur voor taarten en gebak. Daarnaast ook zeer geschikt voor (kapsel)eierkoeken. Lees hieronder het recept voor stevig kapsel!
Met dit recept maakt u stevig kapsel van topkwaliteit. Ga voor kapsel met een mooie, fijne structuur voor taarten en gebak. Daarnaast ook zeer geschikt voor (kapsel)eierkoeken. Lees hieronder het recept voor stevig kapsel!
Meng alle ingrediënten met een garde 9 minuten in de 3de versnelling van de planeetmenger. Draai vervolgens nog 1 minuut in de laagste versnelling. Baktemperatuur: 200°C, Baktijd: ca.22 min.
Kompleetmix voor kapsel met fijne structuur, luchtig resultaat en consistente kwaliteit, eenvoudig te verwerken voor ambachtelijke en industriële toepassingen.
Overzicht Producten
Postkoets 25
3897 AK Zeewolde
Postbus 227