Beste van Bakels kant-en-klaar neutraal glansmiddel voor een heldere, aantrekkelijke afwerking van gebak en fruit. Direct onverdund te gebruiken en eenvoudig te verwerken, zowel handmatig als machinaal. Dankzij de vriesvaste eigenschappen blijft de glans behouden na invriezen en ontdooien. Zorgt voor een stabiele, gelijkmatige laag en een professioneel eindresultaat met langdurige bescherming en uitstraling.
Water, Glucosestroop, Suiker, Geleermiddelen (pectine; carrageen), Natuurlijke aroma, Voedingzuur (citroenzuur), Zuurteregelaars (kaliumcitraat, calciumchloride), Coserveermiddel (kaliumsorbaat)
Water, Glucosestroop, Suiker, Geleermiddelen (pectine; carrageen), Natuurlijke aroma, Voedingzuur (citroenzuur), Zuurteregelaars (kaliumcitraat, calciumchloride), Coserveermiddel (kaliumsorbaat)
Kant-en-klare abrikozen afdekgelei, onverdund te gebruiken, koel- en vriesbestendig, geschikt voor machinale verwerking, zorgt voor stabiele glans en bescherming.
Overzicht Producten
Imitatie couverture voor chocoladeproducten, goed verwerkbaar en glanzend. Zorgt voor stabiele coating, geschikt voor decoraties, vullingen en coatings zonder tempereren.
Overzicht Producten
Rode afdekgelei met aardbeiensmaak voor glanzende afwerking van gebak en fruit, beschermt tegen uitdrogen en verkleuren, eenvoudig te verwerken.
Overzicht Producten