Overzicht
Kompleetmix voor allerlei soorten mazarin-gebak.
Mazarinpoeder Kompleet
Ingrediënten
Groep 1
Ingrediënt
KG
Boter
0.250
Mazarinpoeder Kompleet
0.500
Ei
0.250
Totaal gewicht: 1.000
Methode
Beslag met amandelsmaak. Langdurige malsheid.
Voedingsinformatie
Soort
Waarde
Energy (kJ)
1,615.00
Energy (Kcal)
386.00
Vet (g)
1.00
Vet (waarvan verzadigd) (g)
1.00
Koolhydraat (g)
84.00
Koolhydraten (waarvan suikers) (g)
64.00
Eiwit
0.00
Vezels (g)
7.00
Zout (g)
0.00
Natrium
160.00
Ingrediënten
Suiker, Tarwebloem, Melkpoeder (magere), Weipoeder (melk), Maïszetmeel, Tarwezetmeel, Gemodificeerd zetmeel (E1422), Emulgatoren (E471; E470a; E472e; E472b; E482; E477), Maltodextrine, Aardappelzetmeel (gemodificeerd), Verdikkingsmiddel (E415), Aroma
Verpakking
Code
Grootte
Soort
Palletisatie
322100
15 KG
Zak
40
Ingrediënten
Groep 1
Ingrediënt
KG
Boter
0.250
Mazarinpoeder Kompleet
0.500
Ei
0.250
Totaal gewicht: 1.000
Methode
Beslag met amandelsmaak. Langdurige malsheid.
Voedingsinformatie
Soort
Waarde
Energy (kJ)
1,615.00
Energy (Kcal)
386.00
Vet (g)
1.00
Vet (waarvan verzadigd) (g)
1.00
Koolhydraat (g)
84.00
Koolhydraten (waarvan suikers) (g)
64.00
Eiwit
0.00
Vezels (g)
7.00
Zout (g)
0.00
Natrium
160.00
Ingrediënten
Suiker, Tarwebloem, Melkpoeder (magere), Weipoeder (melk), Maïszetmeel, Tarwezetmeel, Gemodificeerd zetmeel (E1422), Emulgatoren (E471; E470a; E472e; E472b; E482; E477), Maltodextrine, Aardappelzetmeel (gemodificeerd), Verdikkingsmiddel (E415), Aroma
Verpakking
Code
Grootte
Soort
Palletisatie
322100
15 KG
Zak
40
