Overzicht
Actief verbetermiddel voor de bereiding van een breed assortiment artisinale broodsoorten. Dit artikel bevat gedroogde gist.
Actief verbetermiddel voor de bereiding van een breed assortiment artisinale broodsoorten. Dit artikel bevat gedroogde gist.
Koel en droog bewaren
270 dagen
Poeder
Toepassing 4% op het bloem / meel gewicht
Toepassing 4% op het bloem / meel gewicht
Glutenpoeder voor alle volkoren broodsoorten. Geeft degen hoge tolerantie. Toevoeging: zware volkorensoorten 10%, lichtere volkorensoorten 3-5%.
Overzicht Producten
Postkoets 25
3897 AK Zeewolde
Postbus 227