Deze rode chocoladecake combineert een rijke cacaosmaak met een opvallende, dieprode kleur, waardoor het product direct in het oog springt in de vitrine. De cake heeft een zachte, smeuïge structuur en een volle smaakbeleving, ideaal voor zowel feestelijke toepassingen als dagelijks assortiment. Dankzij de consistente kwaliteit en eenvoudige verwerking is deze cake perfect voor bakkers die willen opvallen met een onderscheidend en aantrekkelijk eindproduct.
Koel en droog bewaren
270 dagen
Poeder
Gluten, Tarwe, Soja
Meng alle ingrediënten 5 minuten met een garde in de 3de versnelling van de planeetmenger. Vul een cakeblik Ø 25 cm met 950 gram beslag. Baktemperatuur: 160°C-140°C (500 gram), Baktijd: ca.45 min.
Tarwebloem, Suiker, Tarwezetmeel, Cacaopoeder (magere), Rijsmiddelen (E450; E500), Emulgatoren (E472b; E477), Glucosestroop (gedroogd), Kleurstoffen (E172; E129), Zout, Sojameel, Verdikkingsmiddel (E415, E466), Aroma
Meng alle ingrediënten 5 minuten met een garde in de 3de versnelling van de planeetmenger. Vul een cakeblik Ø 25 cm met 950 gram beslag. Baktemperatuur: 160°C-140°C (500 gram), Baktijd: ca.45 min.
Tarwebloem, Suiker, Tarwezetmeel, Cacaopoeder (magere), Rijsmiddelen (E450; E500), Emulgatoren (E472b; E477), Glucosestroop (gedroogd), Kleurstoffen (E172; E129), Zout, Sojameel, Verdikkingsmiddel (E415, E466), Aroma
Traditionele cake met hoog volume, luchtige structuur en langdurige malsheid voor een authentieke en nostalgische smaakbeleving.
Overzicht Producten
Cakemix op plantaardige basis voor luchtige, smaakvolle cakes met zachte structuur en betrouwbare bakresultaten. Geschikt voor diverse bankettoepassingen.
Overzicht Producten
Extra malse cake met optimaal volume, mooie kleur en stabiele structuur voor constante kwaliteit en langdurige versbeleving.
Overzicht Producten
Smeuïge cake met perfecte vruchtverdeling, ideaal voor variaties met fruit, hazelnoten of chocoladedruppels voor extra smaakbeleving.
Overzicht Producten
Plaatcake Compleet zorgt voor een malse, luchtige cake met sterke structuur en uitstekende draagkracht, ideaal voor fruit, crèmes en toppings.
Overzicht Producten
Cakemix met stukjes koek en karamel, ouderwets lekkere smaak, malse structuur en consistente kwaliteit, eenvoudig te verwerken.
Overzicht Producten
