Overzicht
Voor een goudglanzende, taaie, gescheurde kokosmakroon.
BS Kokosmakronen Kompleet
Ingrediënten
Groep 1
Ingrediënt
KG
Bakels Kokosmakronenmix
0.500
Kokend water
0.125
Totaal gewicht: 0.625
Methode
Voor een echte goud glanzende, taaie, gescheurde kokosmakroon.
Gebruik
Meng alle grondstoffen 10 minuten met een vlinder in de 1ste versnelling van de Kenwood tot een taai wit beslag. Leg ouwels op een bakplaat. Spuit 60-70 gram beslag op elke ouwel. Bakken : ca.180° C, 30 minuten.
Toevoeging 100%.
Voedingsinformatie
Soort
Waarde
Energy (kJ)
1,923.00
Energy (Kcal)
459.00
Vet (g)
15.00
Vet (waarvan verzadigd) (g)
14.00
Koolhydraten (waarvan suikers) (g)
77.00
Koolhydraten (waarvan suikers) (g)
61.00
Eiwit
4.00
Vezels (g)
3.00
Zout (g)
0.00
Natrium
45.00
Ingrediënten
Suiker, kokos, Tarwezemelen, Scharreleiwit (gedroogd), Verdikkingsmiddelen (E415; E440), Voedingszuur (E330), conserveermiddel (E223 [zwaveldioxide]).
Verpakking
Code
Grootte
Soort
Palletisatie
385500
15 KG
Zak
40
Ingrediënten
Groep 1
Ingrediënt
KG
Bakels Kokosmakronenmix
0.500
Kokend water
0.125
Totaal gewicht: 0.625
Methode
Voor een echte goud glanzende, taaie, gescheurde kokosmakroon.
Gebruik
Meng alle grondstoffen 10 minuten met een vlinder in de 1ste versnelling van de Kenwood tot een taai wit beslag. Leg ouwels op een bakplaat. Spuit 60-70 gram beslag op elke ouwel. Bakken : ca.180° C, 30 minuten.
Toevoeging 100%.
Voedingsinformatie
Soort
Waarde
Energy (kJ)
1,923.00
Energy (Kcal)
459.00
Vet (g)
15.00
Vet (waarvan verzadigd) (g)
14.00
Koolhydraten (waarvan suikers) (g)
77.00
Koolhydraten (waarvan suikers) (g)
61.00
Eiwit
4.00
Vezels (g)
3.00
Zout (g)
0.00
Natrium
45.00
Ingrediënten
Suiker, kokos, Tarwezemelen, Scharreleiwit (gedroogd), Verdikkingsmiddelen (E415; E440), Voedingszuur (E330), conserveermiddel (E223 [zwaveldioxide]).
Verpakking
Code
Grootte
Soort
Palletisatie
385500
15 KG
Zak
40
Gerelateerde recepten
Gerelateerde producten
BS Kano Kompleet
Met een optimale smaak. Ook voor Harde Wener en gevulde koekendeeg.
Overzicht Producten
BvB Haver Koek Kompleet
Mix voor een zeer smakelijk hardewenerdeeg. Op basis van o.a. haver. Voor koeken, sloffenbodems e.d.
Overzicht Producten
BvB Spelt Koek Kompleet
Mix voor Harderwenerdeeg, sloffendeeg e.d. op basis van spelt en honing
Overzicht Producten
