Overzicht
Beste van Bakels. Voor de specialist samengesteld. Hiermee maak je makkelijk zeer smakelijke Harde Weners, sloffen of andere zetdegen. Geschikt voor diverse applicatierecepten. Op basis van spelt en honing.
BvB Spelt Koek Kompleet
Opslag
Koel en droog bewaren
Houdbaarheid
270 dagen
Soort
Poeder
Allergenen
Tarwe, Spelt
Ingrediënten
Groep 1
Ingrediënt
KG
Spelt Banketmix
0.400
Boter
0.125
Ei
0.020
Totaal gewicht: 0.545
Methode
Meng alle ingrediënten met een deeghaak tot een deeg. Rol het deeg uit tot een pil van 5 cm doorsnede. Snijd met een mes plakken van 2 cm. Baktemperatuur: 170°C-150°C, Baktijd: ca.20 min.
Ingrediënten
Speltbloem [tarwe], Volkorenspeltmeel [tarwe], Suiker, Speltvlokken (tarwe), Pompoenpitten, Gecarameliseerde suiker, Zonnebloempitten, Dextrose, Honingpoeder, Rijsmiddelen (E500, E450), Zout, Aroma, Natuurlijk boteraroma
Verpakking
Code
Grootte
Soort
Palletisatie
339850
15 KG
Zak
40
Ingrediënten
Groep 1
Ingrediënt
KG
Spelt Banketmix
0.400
Boter
0.125
Ei
0.020
Totaal gewicht: 0.545
Methode
Meng alle ingrediënten met een deeghaak tot een deeg. Rol het deeg uit tot een pil van 5 cm doorsnede. Snijd met een mes plakken van 2 cm. Baktemperatuur: 170°C-150°C, Baktijd: ca.20 min.
Ingrediënten
Speltbloem [tarwe], Volkorenspeltmeel [tarwe], Suiker, Speltvlokken (tarwe), Pompoenpitten, Gecarameliseerde suiker, Zonnebloempitten, Dextrose, Honingpoeder, Rijsmiddelen (E500, E450), Zout, Aroma, Natuurlijk boteraroma
Verpakking
Code
Grootte
Soort
Palletisatie
339850
15 KG
Zak
40
Gerelateerde recepten
Gerelateerde producten
BS Kano Kompleet
Met een optimale smaak. Ook voor Harde Wener en gevulde koekendeeg.
Overzicht Producten
BS Kokosmakronen Kompleet
Voor een echte goud glanzende, taaie, gescheurde kokosmakroon.
Overzicht Producten
BvB Cake Mazarin Kompleet
Cake & Muffin, Beste van Bakels
Beslag met amandelsmaak. Langdurige malsheid.
Overzicht Producten
BvB Haver Koek Kompleet
Mix voor een zeer smakelijk hardewenerdeeg. Op basis van o.a. haver. Voor koeken, sloffenbodems e.d.
Overzicht Producten
