Ingrediënten

Groep 1
Ingrediënt
KG
Bakels Red Velvet Cakemix
500.000
Water
200.000
Vers ei
160.000
Plantaardige olie
100.000
Bakels Cremess Superior
150.000
Halfvolle melk
100.000
Water
100.000
Totaal gewicht: 1,310.000

Methode

Werkwijze Taart:
Meng alle ingrediënten 5 minuten met een garde
in de 3de versnelling van de planeetmenger.
Vul een taartpan Ø 17 cm met Ca. 400 gram beslag.
Bakken: 160/140ºC. Baktijd: Ca. 45 min.

Werkwijze Creme:
Mix alle ingrediënten 3 minuten met
een garde in de hoogste versnelling van de
planeetmenger.

Afwerking:
Kapsel in drie lagensnijden
Smeer de onderste en middelste plak in met
een laagje Bakels Frambozen Bessenjam

Spuit op deze lagen 30 gram Cremess Superior.
Leg alle lagen op elkaar. Vervolgens de
taart met oranje fondant overgieten.

Decoratie:
Spinneweb opspuiten met Bakels Chockex Puur.
Onderste helft van de taart aanzetten met
hagelslag.
Spin opleggen (gemaakt met Chockex Puur)
Spookjes opleggen.

Ingrediënten

Groep 1
Ingrediënt
KG
Bakels Red Velvet Cakemix
500.000
Water
200.000
Vers ei
160.000
Plantaardige olie
100.000
Bakels Cremess Superior
150.000
Halfvolle melk
100.000
Water
100.000
Totaal gewicht: 1,310.000

Methode

Werkwijze Taart:
Meng alle ingrediënten 5 minuten met een garde
in de 3de versnelling van de planeetmenger.
Vul een taartpan Ø 17 cm met Ca. 400 gram beslag.
Bakken: 160/140ºC. Baktijd: Ca. 45 min.

Werkwijze Creme:
Mix alle ingrediënten 3 minuten met
een garde in de hoogste versnelling van de
planeetmenger.

Afwerking:
Kapsel in drie lagensnijden
Smeer de onderste en middelste plak in met
een laagje Bakels Frambozen Bessenjam

Spuit op deze lagen 30 gram Cremess Superior.
Leg alle lagen op elkaar. Vervolgens de
taart met oranje fondant overgieten.

Decoratie:
Spinneweb opspuiten met Bakels Chockex Puur.
Onderste helft van de taart aanzetten met
hagelslag.
Spin opleggen (gemaakt met Chockex Puur)
Spookjes opleggen.

Condities voor etaleren

Condities voor etaleren

Koelen

Categorie

Categorie

Banket

Gebeurtenis

Gebeurtenis

Halloween

Eindproduct

Eindproduct

Taart

Please Rotate Your Device

Device

We require your device to be portrait in order to provide you with the best possible experience.