Groep 1
Ingrediënt
KG
1.000
Suiker
0.100
0.080
Boter
0.325
Heelei
0.050
Water
0.030
Amandelschaafsel
0.075
Totaal gewicht: 1.660
Bakels Spelt banketmix, suiker, speculaaskruiden, boter, ei,amandelschaafsel
en het water mengen tot een homogeen deeg.
Direct van het deeg een pil rollen met een diameter van 3-4 centimeter.
De pillen evt. voor het snijden door de amandelschaafsel rollen.
Uit de pil plakken snijden met een dikte van ca. 0,5 cm en op de bakplaat leggen.
Baktemperatuur: ca. 180°C.
Baktijd: ca. 15 minuten.
Gerelateerde recepten
Aardbeienvlaai
Met dit recept maakt u een heerlijke Limburgse aardbeienvlaai met een romige vulling van banketbakkersroom. Niet té zoet en heerlijk ...
Bosvruchtenvlaai
Met dit recept maakt u een heerlijke Limburgse bosvruchtenvlaai met een romige vulling van banketbakkersroom. Heerlijk en vol van smaak! ...
Peach Amaretto Vlaai
Met dit recept maakt u een heerlijke Limburgse Peach Amaretto Vlaai met een romige Peach Amaretto vulling. Heerlijk van smaak ...
Gerelateerde producten
Speculaaskruiden Cerasundi
Voor typisch Hollands speculaas met karakter. Met een uitgelezen melange van specerijen en hoog carambon gehalte. Dosering: 40-60 gramper kg. ...
Overzicht Producten
Speltbanketmix
Mix voor Harderwenerdeeg, sloffendeeg e.d. op basis van spelt en honing
Overzicht Producten
