Totaal gewicht: 2.880
Alle grondstoffen samen mengen met
de garde, 5-6 minuten opkloppen in de
hoogste versnelling.
Kapselpan vullen.
Bakken : 180 ͦ C, 35-40 minuten.
Afwerking / vulling:
150 gram Bakels Cremess Superior
100 gram Water
100 gram Melk
Alle grondstoffen mengen met de garde,
ca. 3 minuten opkloppen in de hoogste
versnelling.
Red Velvet kapsel 2x doorsnijden en vullen.
Afwerken: naar eigen inzicht.
Gerelateerde recepten
Gerelateerde producten
Instant Cream (voorheen Cremess Superior)
Basispoeder voor het maken van Creme Chantilly. Reuzestrak maskeren. Ook te gebruiken als basis voorbavaroise en Creme Suisse.
Overzicht Producten
