"Kneden: 5 min langzaam, 6 min snel.
Afwegen: 300 g middel-tulband, 50 g klein.
Opbollen, 15 min bolrijs, opmaken voor gewenste vorm.
Narijs 45-60 min. (afhankelijk van grootte en gewicht).
Bakken: Inschieten 245° (middel) 225° (klein) direct terug naar 210°C
Baktijd: 25 min (middel), 10 min (klein)."
Met onze Broodt mix maakt u heerlijk mals en ambachtelijk meergranenbrood op basis van echte oergranen. Dit gezonde brood bevat ...
Overzicht ProductenPostkoets 25 3897 AK Zeewolde
Postbus 227