Totaal gewicht: 1.055
vulling:
Suiker 1000 gram
Chocolade stukjes fijn 200 gram
Werkwijze:
Bakels Schuimpoeder Scharrel mengen met suiker en water.
Samen opkloppen tot een vast schuim.
Vulling: De suiker aan het opgeklopte schuim toevoegen en door het schuim draaien.
Dan langzaam de chocolade doormengen en direct stoppen.
Met 2 krabbers plakken op siliconenpapier leggen
Baktemperatuur: ca. 120°C.
Baktijd: ca. 120 minuten (afhankelijk van grootte en hoeveelheid).
Gerelateerde recepten
Gerelateerde producten
BS Schuimpoeder Scharrel
Poeder voor het vervaardigen van allerlei schuimproducten
Overzicht Producten
